E’ Natale e siamo tutti più buoni. Tranne loro… i vostri amici foodlover esigenti: quelli che storcono il naso davanti ai vostri manicaretti se non sono preparati per lo meno con materie prime a km zero, quelli che rabbrividiscono se sulla tavola della vigilia non c’è almeno un pò di autentico caviale ascetra, quelli che…
Il buono e il bello: un viaggio attraverso il gusto
Il buono e il bello sono io: Valentina Franci, giornalista enogastronomica. Mi definisco un’edonista, con la passione per il bello in tutte le sue declinazioni. Scrivo da alcuni anni su varie testate giornalistiche online, e mi occupo di cultura, spettacoli, viaggi e food. In particolare sono la titolare di due rubriche di cucina “Cucina &Dintorni”…