San Valentino è alle porte e l’amore è nell’aria. Se non sapete ancora come trascorrerete la serata più romantica dell’anno,ricordate che prendere il partner per la gola è sempre di moda. D’ altronde come diceva George Bernard Shaw: “Non c’è amore più sincero di quello per il cibo”. Ma dove andare a cena per festeggiare…
Hiromi Cake la pasticceria giapponese sbarca a Roma
A Roma nel dinamico quartiere di Prati soffia il vento dell’ Oriente: è nata Hiromi Cake, la prima pasticceria tipica giapponese. Una pasticceria tutta in rosa perché dietro le quinte ha uno staff tutto al femminile. In un’ambientazione da izakaya, letteralmente “negozio di sakè dove ci si siede”, la pastry chef Hiromi ha aperto un…
Bistrot 4.5, cucina di mare e creatività all’ Eur
Bistrot 4.5 è un grazioso ristorantino di pesce che ho scoperto durante queste feste, e dove buona cucina, arte e creatività si sposano perfettamente. Come capita con un piccolo scrigno del tesoro non è stato facile trovarlo al primo sguardo per far sì che si dischiudesse per rivelare tutti i suoi squisiti sapori. Il Bistrot…
Terra la Griglia by Eataly: brace, fritto e gelati golosi
Terra la Griglia by Eataly è il nuovo ristorante basato sul grill di Eataly Roma Ostiense. Dopo il successo riscosso negli Usa a Boston e Los Angeles, questo particolare format è sbarcato a Roma da circa due mesi, conquistandosi anche l’apprezzamento dei romani. Ad ispirare il format, gli elementi primari: la terra, il fuoco, la…