Taki ristorante giapponese di Prati apre alla contaminazione tra Oriente e Occidente, e dal 21 luglio al fianco della tipica proposta nipponica, apre su via Marianna Dionigi, Taki Labo’: il nuovo progetto dello chef stellato Massimo Viglietti, che dopo aver chiuso l’esperienza da Achilli al Parlamento, inaugura qui un nuovo corso. “Per me sarà una…
Archivolto: volto contemporaneo e cucina della memoria
Archivolto è un vero gioiello nascosto, un ristorante dove gli apparenti contrasti, servono a creare armonia e stupore. Nel centro di Roma in uno storico e appartato palazzo dell’antico rione Pigna, a pochi passi dal Pantheon, sorge questo piccolo, intimo ed elegantissimo ristorante, all’interno del boutique Hotel Scenario (vicolo delle Ceste, 28). 20 coperti, musica calda …
Jackie O’ si rinnova: il menù e i prezzi del locale simbolo della Dolce Vita
Jackie O’ si è fatto il lifting ed è più splendente che mai! Dopo il recente restyling, il locale simbolo della Dolce Vita, guarda positivamente al futuro in continuità col suo glorioso passato. Tutto ciò grazie soprattutto ad una cucina di qualità sorprendente affidata a due giovani talenti come gli chef Federico Sparaco e Stiven…
Supplizio apre a Trastevere e i supplì di Dandini conquistano il Rione
Supplizio ha aperto anche a Trastevere a Via San Francesco a Ripa, inondando il rione, in occasione della sua inaugurazione avvenuta mercoledì scorso, con i golosi supplì di Arcangelo Dandini, il grande chef ambasciatore della romanità, sempre in bilico tra tradizione ed innovazione, patron di questo fortunato format. Arrivati a Trastevere ci accorgiamo che l’atmosfera…
Terra la Griglia by Eataly: brace, fritto e gelati golosi
Terra la Griglia by Eataly è il nuovo ristorante basato sul grill di Eataly Roma Ostiense. Dopo il successo riscosso negli Usa a Boston e Los Angeles, questo particolare format è sbarcato a Roma da circa due mesi, conquistandosi anche l’apprezzamento dei romani. Ad ispirare il format, gli elementi primari: la terra, il fuoco, la…