Vinòforum– Lo Spazio del Gusto, è tornato anche quest’anno ad allietare i palati degli appassionati e degli addetti ai lavori, in una sede totalmente nuova nel verde del Parco Tor di Quinto. Rimandata a settembre a causa dell’emergenza Covid, la 17° edizione della kermesse enoica è ora in corso fino al 20 settembre, in questa…
Pasta con fave, crema di pecorino e pancetta
Pasta con fave, crema di pecorino e pancetta: il primo piatto perfetto per festeggiare il 1° maggio. Fave e Pecorino, sono le protagoniste di questa ricetta sfiziosa, che vuole essere un modo per reinterpretare questa accoppiata vincente, in cui la pasta viene condita con una golosa crema di pecorino profumata alla menta, fave fresche spadellate e…
Pranzo del Primo Maggio a domicilio: i menù delivery a Roma
Pranzo del Primo Maggio a domicilio? Affidarsi al delivery è un’ottima idea, per godersi la Festa dei lavoratori in pieno relax. Per fortuna nella Capitale sono molti i ristoranti, che hanno pensato a delle proposte invitanti per aiutarci a celebrare anche questa ricorrenza al massimo, restando comodamente a casa. Ecco la mia selezione adatta a…
Panettone Maximo incorona Gruè vincitore assoluto
Panettone Maximo: Gruè vincitore assoluto. I protagonisti, la best 5 di Roma e i nostri preferiti Panettone Maximo, il 1° Festival del Panettone di Roma, organizzato dal magazine online MangiaBevi e RistorAgency, si è tenuto domenica 15 dicembre presso la suggestiva cornice dell’ hotel Boscolo Circo Massimo. La giuria del Festival ha eletto il panettone…
Salum’è: inaugura la mostra mercato dedicata ai salumi rari di qualità made in Italy
Salum’è oggi per la prima volta a Roma salumi rari di qualità made in Italy in mostra al WEGIL Per celebrare i salumi, un’eccellenza gastronomica italiana conosciuta in tutto il mondo, dal 30 novembre al 1 dicembre 2019 la città di Roma ospiterà la prima edizione di Salum’È, la mostra mercato che promuove e valorizza i salumi rari italiani. Un…
Sapori Segreti al debutto a Palazzo Congressi
Sapori Segreti al Palazzo dei Congressi dell’Eur, dal 30 novembre al 2 dicembre, debutta il più importante evento dedicato all’innovazione nell’enogastronomia e nel turismo a Roma. Per tre giorni il pubblico potrà assistere a show cooking, gare gastronomiche, laboratori sensoriali, incontri ed esposizioni su 2000 mq dedicati ai più importanti volti dell’enogastronomia e del turismo…
GLI ARTIGIANI DI KYOTO AL DOOZO A ROMA
Gli artigiani di Kyoto sbarcano oggi al Doozo di via Palermo portando a Roma tutto il fascino delle loro arti millenarie fino a Domenica 27 Ottobre Un viaggio nelle tradizioni giapponesi: dall’arte del bambù all’incisione della pietra, dalla decorazione del kimono alla ceramica, fino alla gastronomia in compagnia di cinque maestri artigiani arrivati direttamente da…
Via Japan, il vero street food giapponese invade Roma
Via Japan il 1° festival italiano dedicato al vero street food giapponese torna l’ 11, 12 e 13 Ottobre 2019, alle Officine Farneto di Roma. Per 3 giorni presso gli spazi di Officine Farneto(via Monti della Farnesina 7) prenderà vita la fedele riproduzione di un’affollata strada di Tokyo, con 15 veri izakaya giapponesi (gli izakaya…
Pizza Romana Day is Back!Oggi si festeggia la pizza romana
Pizza Romana Day is Back! “La pizza fina” celebra la sua rivincita, in 60 pizzerie. Il Pizza romana Day oggi è tornato! Per la gioia di tutti i golosi già da questa mattina i pizza lover romani e non, gustano e celebrano per l’ intera giornata l’amore genuino per la pizza scrocchiarella e bassa. Tonda,…
La Città della Pizza 2019: da oggi Roma è la capitale mondiale della pizza
Roma per tre giorni diventa la capitale mondiale della pizza. I migliori pizzaioli d’Italia con oltre 100 proposte differenti invaderanno il Ragusa Off a via Tuscolana. In programma: cene con grandi chef, contest per nuovi talenti, laboratori per adulti e bambini, workshop per addetti ai lavori, spazi dedicati all’olio evo e alle altre materie prime….